时辰：2022-08-08 13:43:43
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到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼节更加庞杂，乃至独裁。天子必须坐最高的椅子，每当乐声响起，王公贵族必须将菜肴传到天子手中。
在十七世纪之前，传统习气是戴着帽子用餐。在帝制期间，餐桌礼节显得啰嗦、严苛，差别民族有不一样的用餐习气。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小进修把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。
欧洲的餐桌礼节由骑士精力演化而来。在十二世纪，意大利文明流入法国，餐桌礼节和菜单用语均变得更加文雅精美，教诲礼节的着作亦纷纭面世。
时至本日，餐桌礼节还在欧洲国度持续传留下去。若你前往伴侣家做客，须穿上得体的衣服，奉上合宜的礼品，到处表现文雅的言谈勾当。
餐具摆放的位置首要是为便利用餐，由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上，凡是侍应会收起用过的餐具。
①红羽觞﹕饮酒时应拿着杯脚，而非杯身，防止手温粉碎酒的滋味﹔
②水杯﹕喝饮品前最好先抹嘴，以防止在杯上留下油渍﹔
③白羽觞﹔
④甜品匙﹔
⑤甜品叉﹔
⑥面包碟﹔
⑦牛油刀﹔
⑧鱼叉﹔
⑨大叉(主菜叉)﹔
⑩餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置﹔分隔坐位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右侧﹔
(11)大刀(主菜刀)﹔
(12)鱼刀﹔
(13)汤勺﹕喝汤时忌收回声响。喝汤后，汤勺不应放在碗中，应把汤勺拿起放在汤碟上。
『入座礼节
若是是以仆人的成分举行宴会，则男女仆人应当别离坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为仆人的你要一一约请统统来宾入座，而对约请入座的挨次方面，第一名支配入座的应当是高朋的女伴，位置在男仆人的右手边，高朋则坐在女仆人的右手边。
若是不出格的主客之分，除非有尊长在场，必须谦逊他们，不然密斯们可以或许或许风雅地先行入座，一个有端方的名流也应当等女生坐定今后，再行入座。
外出用餐时，免不了会随身照顾包包，这时辰候应当将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定今后要对峙端方坐姿，但也不用生硬到像个木头人，并且正视与餐桌对峙恰当的间隔。
碰到须要半途退席时，跟同桌的人招唿一声是绝对须要的，而男士也应当起家表现端方，乃至如分隔的是隔座的尊长或密斯，还必须赞助拖沓坐位。
用餐终了今后，必须等男女仆人退席后，其余的人材能起头离座。
『利用礼节
有关餐巾的利用题目，必须等大师都坐定今后，才可起头利用。餐巾摊开后，应当铺平放在大腿上，万万不要放进领口，由于三岁小女孩如许做也许很心爱，但十三岁今后的成人如许做就有点不太好了。
别的，餐巾的首要功效是防止食品弄脏衣服，和擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在健忘带面纸的情况下，拿来擦鼻子，由于如许既不高雅也不卫生。
有些人也许会担忧食具的卫生题目，是以用餐巾来擦拭食具，实在这是很不端方的行动，会构成餐厅或仆人的为难。用餐终了今后，应当将餐巾折好，置放在餐桌上再分隔。
在中餐的刀叉利用挨次方面，准绳是由外而内。要先利用摆在餐盘最外侧的食具，每吃一道，就用一副刀叉;食用终了今后，刀叉并排在盘子中间，办事生会主动来将盘子收走。食具除用来切割食品以外，也被用来挪动食品，由于在正式场所下动弹盘子是很不端方的行动。
『食用礼节
肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了妄想便利而一次将其切成碎块，这不可是缺少气质的表现，并且会让鲜美的肉汁散失，很是惋惜;割肉块时巨细要适中，不要切得太大，以致于有嘴巴合不起来的风险。品味食品时，请务必将嘴巴合起来，防止收回声响，并且口中食品未吞下之前，不要再送进口。
贝类海鲜：贝类海鲜应当以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片刻，可用右手持叉进食，防止利用刀具，由于细嫩的鱼肉很轻易就会被切碎而变得难以整理;碰到一整条鱼的时辰，先吃鱼的下层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。
生果：水份多的生果应当用小汤勺取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应当用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食都可。别的，在吃生果的时辰，餐厅凡是会供给洗手盒，外面会支配花瓣或柠檬。以供洗手之用。
甜点：普通蛋糕及饼类，用小叉子朋分取食，较硬的用刀切割后，一样用小叉子朋分取食，至于霜淇淋或布丁等，便可用小汤勺取食。若是碰到小块的硬饼干，可以或许或许间接取用。
『饮用礼节
汤：喝汤时要用汤勺，而不是将全数碗端起来喝，用汤勺喝汤时，汤勺应当由本身这边向外舀，切忌肆意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时防止作声是最最少的端方，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤今后，汤勺应当放在汤盘或汤杯的碟子上。
咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅必然会附上一支小汤勺，它的用处在于搞乱糖和奶精，以是尽可以或许或许不要拿糖罐及奶精罐中的汤勺来搅拌本身的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你必然会获得全桌的注视礼。喝咖啡或茶时，应当用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不用端起来了。喝完今后，小汤勺要放在碟子上。
宴会礼节
(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的措辞，大提要比对饮食要更感乐趣。是以进餐时，应当尽可以或许或许地少一些声响，少一些举措。
(2)女仆人一拿起餐巾时，你也就可以或许或许拿起你的餐巾，放在腿上。偶然餐巾中包有一只小面包;若是是那样的话就把它取也，放在中间的小碟上。
(3)餐巾若是很大，就双叠着放在腿上;若是很小，就全数翻开。万万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以或许或许用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。万万别用它来擦刀叉或碗碟。
(4)正餐凡是从汤起头。在你座前最大的一把匙便是汤勺，它就在你的右侧的盘子中间。不要错用放在桌子中间的那把匙子，由于那可以或许或许是取蔬菜可果酱用的。
(5)在女仆人拿起她的匙子或叉子之前，仆人不得食用任何一道菜。女仆人凡是要比及每位仆人都拿到菜后才起头。她不会像中国习气那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就象征着大师也可以或许或许那样做了。
鸡尾酒会：鸡尾酒会的情势活跃、简洁，便于人们扳谈。酒会固然是以酒会友，而食品也是以酒为重，也有一些小食品参加点心、面包、腊肠等等，放在桌子上或有办事员拿着托盘端给仆人，仆人可以或许或许随便走动，这类酒会普通要备上一张卫生纸，由于你会随时和人握手以是要筹办用纸巾擦手或嘴。
晚宴：东方晚宴普通约请佳耦同时列席。若是你遭到约请，要细心浏览你的约请函，下面会说明是一小我仍是师长教员或夫人伴随，或照顾伴侣。在答复约请时，你最好能告知仆人他们的名字。
在东方用餐须要正视一下几点正视事变：
1、瓷杯热水，玻璃杯装冷水或冰块。
2、就座时，身材要端方，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的间隔以便于利用餐具为佳。
3、就餐期间，若是姑且分隔坐位，可以或许或许把餐巾放在椅子上。万万不要把餐巾放在桌上，不然就象征着你不想再吃，让办事员不再给你上菜。
4、中餐菜单上有四或五大分类，其别离是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。 (以是不要在开胃菜就间接吃饱，那样很是糗)
平常打号召，中国人大多利用“吃了吗？”“上哪呢？”等等，这表现了人与人之间的一种亲热感。可对东方人来讲，这类打号召的体例会令对方感应俄然、为难，乃至烦懑，由于东方人会把这类问话晓得成为一种“查问”，感应对方在扣问他们的私糊口。
在东方，平常打号召他们只说一声“Hello”或定时辰来分，说声“早上好”“下战书好”“早晨好”就可以或许或许了。而英国人碰头会说：“明气候候不错啊！”
称号方面，在汉语里，普通只要彼此熟习紧密亲密的人之间才可以或许或许“直呼其名”。但在东方，“直呼其名”比在汉语里的规模要广良多。在东方，经常利用“师长教员”和“夫人”来称号不知其名的目生人，对十几或二十几岁的男子可称号“蜜斯”，成婚了的女性可称“密斯”或“夫人”等。
餐饮礼节的差别
中国人正视菜肴色、香、味、形、意俱全，乃至于跨越了对养分的正视，又要好吃又要好看，养分反而显得不首要了。东方的饮食比拟讲求养分的搭配和接收，是一种迷信的饮食看法。东方人多正视食品的养分而忽视了食品的色、香、味、形、意若何，他们的饮食多是为了保存和安康，仿佛不讲求味的享用。
在餐饮空气方面，中国人在用饭的时辰都喜好热烈，良多人围在一路吃吃喝喝，说谈笑笑，大师在一路营建一种热烈暖和的用餐空气。而东方人在用餐时，都喜好幽雅、宁静的情况，他们以为在餐桌上的时辰必然要正视本身的礼节，不可以或许或许落空礼节，比方在进餐时不能收回很难听的声响。
中东方宴请礼节也各具特色。在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请仆人时，要将位置很高贵的仆人支配在左侧的上座，而后顺次支配。在东方则是以右为尊，男女间隔而座，佳耦也分隔而座，女来宾的席位比男来宾的席位稍高，男士要替位于本身右侧的女来宾拉开椅子，以示对密斯的尊重。别的，东方人用餐时要坐正，以为哈腰，垂头，用嘴凑上去吃很不端方，可是这恰好是中国人凡是用饭的体例。吃中餐的时辰，仆人不倡导大举的饮酒，中国的餐桌上酒是必备之物，以酒扫兴，偶然为了表现对对方的尊重，饮酒的时辰都是一杯一杯的喝。
衣饰礼节的差别
东方男士在正式酬酢场所凡是穿激进模样形状的西装，内穿白衬衫，打领带。他们喜好玄色，是以普通穿玄色的皮鞋。东方密斯在正式场所要穿号衣套装。
二、礼节概述
中国素有“礼节之邦”的佳誉。“仁、仪、礼、智、信”，此中“礼”是中国儒家思惟最典范、最光辉的一页。它的影响深远，至今还倍受人们的推重。随之送礼也就成了最能表情达意的一种相同体例。以是中国自古就有“礼尚来往”, “来而不往，非礼也”，“礼多人不怪”的说法。而东方社会，作为几大古代文明的担当者，一样在很大水平上表现着人类对礼节的寻求及其演进的汗青。
礼节，作为人际交换的根基准绳和工具，在平常酬酢中它 “调和着人际之间的干系, 标准着人们平常的行动, 影响着各色人等的社会文明心思, 从而令人类社会纪律化、有序化地运行。”纵观环球，列国皆有送礼的风尚，但“礼多人不怪”这一传统看法在新的期间背景下必将面对更多挑衅，以是以下迁就中东方送礼中所表现的礼节差别停止对照研讨。
三、对照阐发
（一）送礼的场所。
在中国，送礼在人们的平常糊口和人际来往中是必不可少的。逢年过节，平常亲友，邻里间走动，托人办事或报答等，礼品城市被派上用场，而送礼的场所也是项目单一。从小孩满月、百日、周岁; 尊长或老年人，乃至年青人和小孩的诞辰到平常的婚、丧、嫁、娶诸类严重勾当和燕徙，倒闭道贺等，应邀的亲友老友天然要送礼。
绝对而言，东方国度的平常送礼就没那末频仍，但在亲友老友诞辰、订亲、成婚周年数念日、燕徙、辞别，大学毕业和圣诞节等首要日子，或应邀到别人家中访问时凡是也会带些礼品。
（二）礼品的挑选。
中国人在挑选礼品时很正视礼品的代价，以为礼品越珍贵就越尊重对方，其抒发的豪情也就越竭诚, 以是赠予礼品时普通城市斟酌到详细的工具和场所。而在诞辰，燕徙和平常的婚、丧、嫁、娶中，送钱则较为遍及，这在东方是很是少见的。但中国人不太正视礼品的包装，固然跟着期间的变更，人们对包装也赐与了更多存眷。
东方国度在礼品的挑选方面不太多讲求，他们普通不送也不接管太珍贵的礼品，由于这可以或许或许给两边构成不须要的费事和曲解。“礼轻情义重”，对他们来讲最首要的是赠予礼品人的情意和祝愿，而不是礼品的价钱。一束鲜花，一瓶酒，一盒巧克力，一块腕表，一些房间的装金饰，记念品，自制的手工艺品或卡片等都是很好的礼品。但东方人比拟正视礼品的包装，不管买来或自制的礼品普通都要颠末经心的包装。
四、中西礼节差别的文明本源
礼节在其汗青归纳进程中或多或少都带有其外乡文明的特色。平常酬酢中差别的风尚和隐讳实质上都有其深层的文明本源，以是在晓得和尊重这些礼节差别前应对其文明本源有必然的领会。
（一）小我主义 VS. 小我主义。
按照霍夫斯泰德提出的五大代价维度之一的小我主义小我主义维度来看，中国文明属于典范的小我主义文明，而东方文明则属于小我主义文明。
在小我主义的文明背景下，中国人群体看法较强，对群体有依靠性，以为每小我不是自力的个别，而是庞杂的群体收集中的一分子。是以，在平常的人际来往中正视处置人际干系，力图成立和保护杰出的人际干系。是以，中国人重“礼”，崇尚“礼尚来往”，但愿经由进程互赠礼品的体例维系或加深与别人的干系来往和感情联络, 从而获得一种归属感和认同感。
而东方最为推重的倒是小我的自力和自立，尊重小我权利，神驰自在，崇尚同等。他们以为本身只是文明情势里疏松的小我，绝对自力于小我，对小我的依靠性较小，并把本身的好处和自我实现放在群体之前。是以在平常糊口中不太正视成立群体干系，以是送礼的场所绝对中国也少良多。
（二）体面观。
说到“体面”，Larry曾界说过“体面是每个社会成员但愿具备的小我自我抽象” 在中国，“体面”是构成人际干系布局的一个首要身分，在人际来往中，人们尽可以或许或许防止“难看”，要“给体面”、“保全体面”。是以中国人在挑选礼品时很正视礼品的代价，以为若是送的礼品太自制了岂但丢了本身的体面，还获咎了别人。
在东方，人们更多存眷的是个别本身，人际来往中崇尚自在、同等。是以，送礼更多抒发的是对对方的爱好和必定，并不很是关乎礼品的价钱和两边的体面。
五、论断
总之，“送礼”这一平常酬酢中到处可见的社会风尚，是糊口中人际来往不可朋分的一局部。而与送礼相干的风尚和隐讳实质上表现了中东方差别的礼节文明和代价看法系统。跟着糊口中跨文明来往的增加，晓得这些深层文明的实质和特色有助于两边增强相同与熟悉，在跨文明酬酢中防止可以或许或许引发的曲解和抵触。
参考文献:
[1]舒安娜.酬酢礼节的发生及其汗青演化[J].郑州大学学报(哲学社会迷信版),1996,(3):26.
[2]王爱英.中西酬酢差别对礼节的影响[J].公关天下,2006,(7):54.
不少人在吃中餐时，城市担忧“失仪”。实在，所谓餐桌礼节是为了让餐膳可以或许或许不受障碍和粉碎，而得以顺遂流利地停止的适用守则。服膺“整齐、洁净和对峙宁静”三项准绳便可无往而倒霉。
一、宴会礼节
（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的措辞，大提要比对饮食要更感乐趣。是以进餐时，应当尽可以或许或许地少一些声响，少一些举措。
（2）女仆人一拿起餐巾时，你也就可以或许或许拿起你的餐巾，放在腿上。偶然餐巾中包有一只小面包；若是是那样的话就把它取也，放在中间的小碟上。
（3）餐巾若是很大，就双叠着放在腿上；若是很小，就全数翻开。万万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以或许或许用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。万万别用它来擦刀叉或碗碟。
（4）正餐凡是从汤起头。在你座前最大的一把匙便是汤勺，它就在你的右侧的盘子中间。不要错用放在桌子中间的那把匙子，由于那可以或许或许是取蔬菜可果酱用的。
（5）在女仆人拿起她的匙子或叉子之前，仆人不得食用任何一道菜。女仆人凡是要比及每位仆人都拿到菜后才起头。她不会像中国习气那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就象征着大师也可以或许或许那样做了。
（6）若是有鱼这道菜的话，它多数在汤今后奉上，桌上可以或许或许有鱼的一把公用叉子，它也可以或许或许与吃肉的叉子类似，凡是要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
（7）凡是在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，若是你吃的那块鱼另有刺的话，你可以或许或许左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。
（8）若是嘴里有了一根刺，就应暗暗地，尽可以或许或许不引发正视地用手指将它掏出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在公开。
别的，我对法国餐桌礼节的隐讳有些领会，如后：
二、法国餐桌礼节七忌
承诺对方的约请后若是姑且有事要早退乃至打消约会，必须事前告知对方。赴会时稍迟是可以或许或许接管的，但若是跨越15分钟便会给对方不正视约会的坏印象。在点菜时本身应选定想吃的食品，若是看遍菜牌也不眉目的话，可请侍应为你保举餐厅的招牌菜，但要给明白的表现，如想吃海鲜、不吃红肉等，牢记事事拿不定主张，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台仆人增加费事。用餐要正视的细节甚多，但实在大局部也是平常的礼节，只要对峙沉着，不做大举措，不作声响或障碍别人用餐的话已算及格。
1、利用餐具最根基的准绳是由外至内，实现一道菜后奉养收去该份餐具，按须要或会补上别的一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落起头切，吃完一块再切下一块。碰到不吃的局部或配菜，只要将它移到碟边。
3、如嘴里有工具要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指掏出，再移到碟子边沿。全数进程要尽可以或许或许不要引别人正视，今后天然地用餐便可。
4、碰到豆类或饭一类的配菜，可以或许或许左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若须要调味料但伸手又取不到，可请求对方递给你，万万不要站起来俯前往取。
Usually the bones are removed from the fish before it is served， but if there are bones， you may separate them by the use of a roll or piece of bread in your left hand and the fork in your right. If a bone gets into your mouth it must be removed as quietly and unnoticeably as possible with the fingers and laid on the side of the plate， never placed on the cloth， nor dropped on the floor.
The Meat Course
The main course is usually served by the host himself， especially if it is a fowl or a roast which need to be carved. He will often ask each guest what piece he prefers， and it is quite proper to state your preference as to lean or fat， dark or light. It is also proper to say that it makes no difference to you. Usually everyone waits， with his plate in front of him， until all are served and the hostess picks up her own fork. Sometimes if there are many guests and the food would be less pleasing to the tasty by getting cold， the hostess may ask her guests to begin eating as they are served. It is polite then to wait till those around you are served and begin with them.
The Fish Course
If there is a fish course， it will probably follow the soup. There may be a special fork for the fish. It should be put on the outside of the meat fork， away from the plate.
礼节，是人与人之间交换的法则，是一种措辞，也是一种工具。中国是四大文明古国之一，中华民族是独一传承千年的文明和民族。中国的礼节始于夏商周，盛于唐宋，颠末不时地成长变更，逐步构成系统。东方社会，是几大文明古国的担当者，曾一向和东方的中国遥相照应。颠末中世纪的暗中，终究迎来了文艺答复，并孕育了本钱主义和古代文明，发生了古代科技文明。中东方有着截然差别的礼节文明。跟着跨国酬酢的日益增加，这类差别带来的影响也是不容轻忽的，咱们有须要领会这些礼节的差别。
1.中西礼节文明在酬酢措辞方面的差别
对酬酢礼节，中东方文明有着差别的晓得。中东方酬酢礼节的差别表此刻人际来往的各个方面，如：碰头称号、辞别、称谢等等。
1.1碰头礼节，在平常打号召中，中国人大多利用“吃了吗？”“上哪去？”等等，这表现了人与人之间的一种亲热感。可对东方人来讲，这类打号召的体例会令对方感应俄然，为难，乃至烦懑，由于东方人会以为对方在扣问他的私糊口。在东方，平常打号召他们只说一声“Hello”或说“早上好！”“下战书好！”“早晨好！”就可以或许或许了。而英国人碰头会说：“明气候候不错啊！”
1.2称号礼节，中国人对本身的怙恃或其余尊长普通隐讳直呼其名，中国人取名时，力图防止与怙恃或其余尊长重名，这也是敬老的一种传统。在一些英美国度，家庭中的儿女可以或许或许直呼怙恃的名字。并且东方家庭成员之间，不分老小尊卑，普通可互称姓名或昵称，以怙恃亲的名字为己名的景象也很遍及。这一风尚反应了怙恃亲希冀儿女儿女担当家庭的传统，做的和本身一样好，也表现了儿女儿女与亲友老友的干系很是紧密亲密。
1.3辞别礼节，中西措辞中有多种差别的辞别语，如在和病人辞别时，中国人常说：“多喝点开水”或“多穿些衣服”、“早点歇息”之类话，表现对病人的关怀。但东方人毫不会如许说，由于会被以为有比手划脚之嫌。比方，他们会说：“多保重！”或“但愿你早日病愈！”等等。在访问竣事时，中国仆人酬酢两句话会立即分隔的。而在英美国度，仆人向仆人提出辞别时和他真正分隔应有一个长久的时辰间隔，约为15到20分钟。
2.中西礼节文明在餐饮方面的差别
中东方在餐桌礼节方面也各具特色，首要表现为：坐位的支配、用餐、餐桌扳谈礼节等等。
2.1坐位支配礼节，在中国，从古至今多数以左为尊，在宴请仆人时，要将位置很高贵的仆人支配在左侧上的上座，而后顺次支配。在东方则是以右为尊，男女间隔而座，佳耦也分隔而座，女来宾的席位比男来宾的席位稍高，男士要替位于本身右侧的女来宾拉开椅子，以示对密斯的尊重。
2.2用餐礼节，中国人在用餐时喜好热烈，良多人在一路吃喝谈笑，或把餐厅当作本身家一样让孩子跑来跑去，以动为主。而东方人在用餐时，喜好幽雅宁静的情况，以静为主，比方：喝汤，品味食品都不应当收回声响，打嗝的声响出格要制止，万一打嗝收回了声响，也要向同桌的仆人们说（Excuse me！）表现歉意。
2.3餐桌扳谈礼节，中国人喜好边吃边聊，大师在一路营建一种热烈暖和的空气，扳谈的话题比拟随便。而东方人发言时，嘴里不能塞满了食品，不可以或许或许边嚼边说。他们还正视不但和同桌的熟人扳谈，还正视和目生人交换。
3.中西礼节文明在衣饰方面的差别
衣饰这类能反应一个民族的文明素养，精力面孔和物资文明成长水平的文明则是人际来往中的视觉工具之一，起着无足轻重的感化。由于各民族本身文明秘闻的差别，中东方衣饰礼节文明也各具特色。
3.1衣饰礼节的差别，由于受儒家思惟的影响，中国的传统衣饰一向以繁杂，宽博为首要特色。中国也因国土泛博，各地风尚差别，穿戴习气各别。比方：旗袍是中国女性着装文明的典范标记，它不只在全体外型的气概中合适中国艺术协调的特色，同时又将具备东方特质的装潢手腕融入此中，其怪异魅力在于它所包罗的文明内涵。衣饰在东方被看作是人体艺术的一个构成局部，在外型上夸大三维空间结果，故有“软雕塑”之称。寻求用服装网www.vhao.net网www.vhao.net凸起人体的曲线美，讲求衣饰的外表面线，使服装网www.vhao.net网www.vhao.net成为迷信性与艺术性的综合反应。
3.2着装礼节的融会，东方男士在正式酬酢场所，凡是穿激进模样形状的西装，内穿白衬衣，打领带，普通穿玄色皮鞋。东方密斯子在正式场所要穿号衣套装。别的，密斯外出另有戴耳饰的风尚。
此刻，中国人的穿戴服装日益欧化，传统的中山装，旗袍等已加入汗青舞台。正式场所，男女着装已与东方并无二样。
4.影响中东方礼节差别的身分
4.1文明背景差别，中国文明几近受儒家的“仁爱思惟”，与“老小有序，尊卑有别“的影响，使中国文明有着“重亲情”、“重关爱”，正视小我的文明特质。东方文明源于贸易社会，属于贸易文明。遵照“优越劣汰”的准绳，正视自我的东方文明特质。
4.2代价观的差别，以群体为特色的中国文明正视处置人际干系，以自谦尊人，彼此关怀，彼此谅解和以诚待人其特色，在酬酢时喜好问让人私事，或毫无保留地表露本身的私事，领会私事是靠近对方，关怀对方的友爱表现，是以，在问候语中常常利用触及小我私事的题目。东方人推重的倒是自力自立的小我主义。这类代价观培育了其同等认识，民主张识和权利认识。以小我为中间的文明是个别自立，防止抵触，并且将酬酢法则视为处置人际干系的一种战略。东方人的隐衷认识很强，比方，与人扳谈中隐讳谈小我的春秋，疾病和小我财产。
总之， 礼节的文明源于差别的文明内涵，在跨文明酬酢中，咱们要准确看待文明差别，有认识地进修和比拟差别文明中的礼节差别。这就须要咱们在尽力担当和发挥中华优异传统文明的同时，正视鉴戒东方文明的内涵魂灵，，去糟取精，将两者公道有用地融会，成立一个合适中国今世社会礼节的文明系统，告竣协调社会的抱负。
参考文献：
2：上菜的挨次。在中国第一道菜是汤，紧接着是主食辟如干饭，再则是餐酒最初一道菜是生果用来增进消化;在东方国度里上菜挨次普通是菜和汤、生果、餐酒、主食最初是甜点和咖啡。
Dinner start with a small dish, which is often called a starter.Sime people pray before they start eating , and other people may keep silent for a moment. Then you can say"Enjoy your meal"to each other and everybody start eating.For the starter,which you eat with the smaller pair,you keep the knife in your right hand and the fork in your left.After the starter you will get a bowl of soup—but only one boel of soup and never ask for a seconf serving.
The next dish is the main course.Many Westerners think the chicken breast with its tender white flesh is the best part of the bird. Some people can use their fingers when they eating chicken or other birds,but never touch beef or other meat in bones.It is polite to finish eating everthing on your plate,so don't take more food than you need.
用餐场所正视事变
东方餐桌礼节和中方餐桌礼节是由很大差别的，东方人吃的是情调，中国人吃的是滋味。以是说虚假的东方人吃个饭都不好好吃。而东方用餐场所普通都分为两种一种是正式的别的一种是随便的，若是是高级场所用餐的话那末男士就要穿戴整齐的着装，清洁的皮鞋，密斯则要穿套装和鞋子，若是是正轨用餐的话男士还须要打领带。(不过普通中国地皮上很少如许，除非很是正式很是须要如许的礼节的时辰)
代表性场所用餐
普通东方餐桌礼节都分场所的，而下面小编就罗列三种场所别离是自助餐、鸡尾酒会、晚宴。
自助餐：自助餐和国际的自助餐差未几，自助餐都是有良多工具的，生果、甜点、肉食、工具随便拿可是不能带走，每次少拿吃完再拿。而自助餐也分为两种情况一种是很是文雅的情况他须要餐桌，而别的一种是不须要餐桌，并且办事职员也很是的少，仆人们自娱自乐，可以或许或许吧食品带到一个本身以为最舒畅的处所食用。
鸡尾酒会：鸡尾酒会的情势活跃、简洁，便于人们扳谈。酒会固然是以酒会友，而食品也是以酒为重，也有一些小食品参加点心、面包、腊肠等等，放在桌子上或有办事员拿着托盘端给仆人，仆人可以或许或许随便走动，这类酒会普通要备上一张卫生纸，由于你会随时和人握手以是要筹办用纸巾擦手或嘴。
晚宴：东方晚宴普通约请佳耦同时列席。若是你遭到约请，要细心浏览你的约请函，下面会说明是一小我仍是师长教员或夫人伴随，或照顾伴侣。在答复约请时，你最好能告知仆人他们的名字。
东方用餐正视事变
在东方用餐须要正视一下几点正视事变：
1、瓷杯热水，玻璃杯装冷水或冰块。
2、就座时，身材要端方，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的间隔以便于利用餐具为佳。
3、就餐期间，若是姑且分隔坐位，可以或许或许把餐巾放在椅子上。万万不要把餐巾放在桌上，不然就象征着你不想再吃，让办事员不再给你上菜。
4、中餐菜单上有四或五大分类，其别离是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。 (以是不要在开胃菜就间接吃饱，那样很是糗)
5、不要在餐桌上化装，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食品可以或许或许请别人通报，不要站起来。
1东方礼节教导特色
在东方，因受中国传统的儒家思惟影响较深，日本、韩国、新加坡等国度在礼节教导中，出格正视家庭伦理、社会伦理的教导；倡导国民对峙品德自律、以礼待人、协调的人际干系；对社会有义务感、义务感等等。明天，经济环球化不时增强，列国都对峙传统品德代价作为抵抗东方文明悲观影响的樊篱，出格正视向先生灌注贯注儒家伦理所倡导的讲求仁爱、遵照礼节、正视群体的品德代价看法， 是以礼节教导备受正视。首要表此刻以下几个方面：
1.1 对先生的礼节标准教导高度正视
有些国度认识到进步国民品德水平须要一个持久的进程， 须要穷年累月、耳濡目染，是以， 夸大德育从青少年抓起，按部就班。这一点在日本表现得出格充实。日本当局向来正视对先生的礼节标准教导，并视其为品德教导的首要构成局部。日本文部省在1872 年了“小先生须知”， 请求先生具备根基的礼节， 有端方、懂端方。1883年，日本文部省又了“小学礼节端方”，对礼节法则停止了详细详细的论述。良多法则一向被相沿到此刻。古代日本黉舍品德教导方针的轨制， 品德教导课程的设置，课本的编写等，都凸起了礼节教导的内容。由日本文部省同一体例或核定礼节教导的内容，别的，日本几近统统的黉舍都有内容单一且请求严酷的规章轨制，对教员和先生的措辞、衣饰、勾当等都有同一的划定。这类同一的品德教导办理系统体例，既表现了国度的权势巨子和意志，保证了各级当局对品德教导的严酷办理；又表现了当局对黉舍品德教导的高度正视，经由进程自上而下各级当局的间接监视和指点， 使品德教导不至于流于情势， 可以或许或许保证礼节教导付诸实际，也进步了黉舍礼节教导的有用性。
1.2 正视德育教导， 在实际中落实礼节教导
在黉舍德育中正视行动实际在思惟品德构成中的感化，正视把品德教导与才能培育连系起来，从寻求纯真的小我品德完美，改变为正视培育顺应古代社会和出产成长所须要的根基品德本质上。新加坡的礼节教导很正视社会实际对先生思惟品德构成的影响，先生不只要在讲堂上进修礼节的系统知识，并且在糊口中还要对峙身材力行的机遇，以防呈现知行不一景象。在韩国礼节教导中，既正视在实际中实行礼节教导，又对峙礼节知识的教授。别的，也很是正视青少年的“养成教导”， 即根本知识与实际、根基行动与习气的培育与练习。作为品德教导的首要内容，礼节教导恰是经由进程这些迷信有用的体例获得了落实。
1.3 请求不只把握礼节知识， 更要对峙礼节知识的应用
在小学到中学、中学到大学的教导条理中，东方一些国度都很正视礼节知识的进修和应用。在小学教导中，请求先生至心看待身旁的每小我，处置与别人干系时， 必须晓得礼节的首要性；与伴侣相处时要对峙彼此晓得、相信和赞助；对家人和白叟、妊妇都要抱有尊重和感谢感动表情等。在处置与小我、社会的干系时，遵照社会法则，尊重大众品德。在中先生的教导中，请求先生实时检讨本身的糊口态度，建立更高的方针，怀有但愿和勇气，果断不移地为方针而尽力；在处置人际干系时，待人接物须诚恳至心， 文质彬彬，要记得尊重对方的态度，关怀别人，与报酬善，尊重与本身持有差别定见的人等等。尊重师长，保护同窗，尽力建立一个欢愉又协调的小我。
2 东方礼节教导特色
东方礼节的发源最早可以或许或许追溯到西班牙摩尔人期间，厥后传布到12世纪法国地域。那时首要由皇室、贵族和教士构成的一种新型下层阶层社会，遵照一种新型的社会标准，逐步成为中世纪和文艺答复期间的西欧宫庭礼节，并影响了全数欧洲。很快传布到了美洲，在现今的东方社会，礼节已成为国际通行的原则。东方国度也在礼节教导与养成方面总结了良多无益经历， 首要表此刻以下几个方面：
2.1 有用连系礼节教导与国民品德教导
东方“国民”这一观点发源于古希腊城邦的政治糊口，那时的国民不只表现人的位置和身份， 也表现“高贵的人”“品德的人”。东方人遍及以为略微啰嗦的礼节能防止操行上的忽视， 这些礼节知识在很大水平上决议着人们是不是可以或许或许兴奋来往， 以是出格正视根基礼节的培育， 并且他们将礼节教导与国民品德教导连系起来，将礼节当作是保护大众次序的首要手腕， 以为是培育国民遵照行动的法则， 如不要说粗话， 不要打断别人措辞， 不要拥堵， 不要偷工具， 不要说谎等等， “从命习气， 从命既定的法则， 从命统统表象的标准化的划定，从命天下和天下上的统统端方”等等是统统品德之源。因而， 礼节在合适国民认识的小我行动中风尚化、惯性化， 成为国民商定俗成的行动原则和遍及性的品德请求。
